étude de marché

Comment l’IA peut rendre l’industrie du vin plus durable

Comment l’IA peut rendre l’industrie du vin plus durable

L’intelligence artificielle (IA) a récemment gagné en popularité en raison de ses applications dans plusieurs secteurs, tels que la finance et les voyages. Désormais, cette technologie moderne peut également être utilisée dans l'industrie du vin, ce qui la rend à la...

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Où en sommes-nous de la reconnaissance d’image ?

Où en sommes-nous de la reconnaissance d’image ?

La reconnaissance d'image, le processus de catégorisation d'objets et d'événements à l'aide d'algorithmes spécifiques, a récemment gagné en popularité dans l'industrie du vin et des spiritueux grâce à l'intelligence artificielle (IA) et à la technologie...

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Pourquoi les producteurs de vin n’innovent pas assez

Pourquoi les producteurs de vin n’innovent pas assez

L'innovation est l'un des plus grands défis de la production viticole. Or face à l’urgence climatique, on remarque actuellement que la filière des vins et spiritueux a du mal à trouver des solutions. Sans doute par manque d’anticipation, sans doute aussi parce que le...

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Combien coûte une stratégie d’innovation ?

Combien coûte une stratégie d’innovation ?

Qu'est-ce qui motive l'innovation dans l'industrie des vins et spiritueux ? Est-ce que ça coûte plus cher d'être innovant dans cet espace ? À quoi ressemble une stratégie d'innovation dans cette industrie? Ce sont quelques-unes des questions que nous examinerons...

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Est-ce qu’une entreprise peut ne pas innover ?

Est-ce qu’une entreprise peut ne pas innover ?

Il existe des milliers de livres, articles, notes d'information, blogs et tweets sur les raisons pour lesquelles les entreprises n'innovent pas ou ne peuvent pas innover.  Ils révèlent pourquoi les suspects traditionnels et presque habituellement prospères sont...

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Pourquoi garder un longueur d’avance en innovant

Pourquoi garder un longueur d’avance en innovant

Les clients, la concurrence et la croissance des entreprises posent des défis, même aux organisations les plus performantes. Les éléments qui ont conduit à un succès spectaculaire dans le passé ne sont peut-être pas les mêmes que ceux qui conduiront au succès dans le...

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Comment l’IA peut rendre l’industrie du vin plus durable

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L’intelligence artificielle (IA) a récemment gagné en popularité en raison de ses applications dans plusieurs secteurs, tels que la finance et les voyages. Désormais, cette technologie moderne peut également être utilisée dans l'industrie du vin, ce qui la rend à la...

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Qu’est-ce que de la veille scientifique ?

Qu’est-ce que de la veille scientifique ?

La veille scientifique consiste à surveiller l'environnement afin de recueillir des informations stratégiques à des fins diverses. La veille scientifique est une activité continue et itérative visant à surveiller activement l'environnement scientifique par la...

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Suivre les avancées scientifiques pour rester innovant

Suivre les avancées scientifiques pour rester innovant

Comment une entreprise innovante peut-elle garder une longueur d'avance sur la concurrence et s'assurer qu'elle suit les avancées scientifiques dans son domaine ? La réponse peut ne pas être ce que tu penses. Prenons le vin et les spiritueux comme exemple de cette...

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