Profil d’un vin

IA et Big Data : quelle est la différence ?

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L'intelligence artificielle (IA) et le big data sont deux termes souvent utilisés de manière interchangeable, mais ce sont en fait deux concepts très différents avec beaucoup de distinctions entre eux. Cet article explorera les différences les plus importantes entre...

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Le Big Data : un gros mot pour les TPE ?

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Le big data est une collection de données organisées, semi-structurées et non structurées qui peuvent être exploitées pour obtenir des informations et utilisées dans l'apprentissage automatique, la modélisation prédictive et d'autres initiatives d'analyse avancée....

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Géomatique et SIG dans l’industrie du vin

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Ce à quoi nous pensons quand nous entendons le terme vin ne correspond pas tout à fait à la réalité. Alors que la plupart d'entre nous peuvent probablement penser aux raisins, à la fermentation et peut-être même à une certaine connaissance des différents types de...

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Qu’est-ce qu’un algorithme ?

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Utilisés dans le domaine de l’automatisme, de l’électronique, de la programmation informatique … les algorithmes sont des facteurs clés dans la performance et la fiabilité de nombreux systèmes. On n’en entend souvent pas parler parce que n’étant pas vraiment des...

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Le marché du craft beer et craft spirits

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Le craft n’est pas en réalité une mode du moment, il date de la période de la prohibition et de la production d’alcool artisanal. Les avantages détenus par les Français sur ces marchés du craft sont une matière première irréprochable, un savoir-faire exceptionnel en...

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